Gijón, en paisajes #10

La Villa de Gijón es la capital del concejo que lleva su mismo nombre. Se encuentra en una bahía en la zona septentrional de Asturias. Ya desde su fundación en época romana, el puerto, es el epicentro económico de la ciudad, además de ser la ciudad más poblada del Principado.

Un vistazo a la Villa de Gijón

Gijón, una ciudad moderna y cultural

La ciudad es conocida como "capital de la Costa Verde" y es asimismo capital de la provincia marítima de Gijón. Por ella discurre el Camino de Santiago en su ruta costera, declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. También cabe destacar como uno de los lugares de reunión de los gijoneses, el campo de fútbol de El Molinón del que ya te hemos hablado aquí. También es una ciudad moderna y cosmopolita pudiendo disfrutar de una gran gama cultural llena de contrastes y mucha vida nocturna.

En la actualidad su economía se basa en el transporte marítimo, aunque también cabe destacar como motor económico el turismo y, desde la caída del carbón y la siderurgia, su inversión en nuevas empresas y en I+D+i.

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Gastronomía local

La gastronomía de Gijón está basada en los platos del mar, como el pastel de cabracho o los chipirones afogaos, aunque debido a la influencia de los emigrantes que llegaron desde las cuencas mineras asturianas, también se pueden encontrar el famoso pote asturiano o la fabada. En Gijón cualquier lugar el bueno para pararse y tomar una botella de sidra y disfrutar de una ciudad que tiene de las mayores ofertas gastronómicas de nuestro país.

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